商品情報

こだわりぬいた、磯の幸のカタログ。

採りたての磯の幸は、本当においしい。まして、名産地となればなおさらです。
現地を訪れなければ、決して味わうことができない、本物のおいしさを、毎日手軽に堪能してほしい。
そんな願いから生まれたのが「YORIISO」です。

荒波によってたくましく育ったYORIISOの海藻。わかめは噛みしめるとシャキシャキと音が聞こえるほど、肉厚でコシが強いのが特徴です。

  • YORIISO 黒潮わかめ レギュラーパック
  • YORIISO 乾燥まつも レギュラーパック
  • YORIISO 乾燥ひじき レギュラーパック
  • YORIISO 刻みこんぶ レギュラーパック
  • YORIISO 乾燥ふのり レギュラーパック
  • YORIISO 元クキわかめ レギュラーパック
  • YORIISO カット茎わかめ レギュラーパック
  • YORIISO 結びこんぶ レギュラーパック
  • 海藻レギュラーパックセット
  • YORIISO わかめ ミニパック
  • YORIISO こんぶ ミニパック
  • YORIISO ひじき ミニパック
  • YORIISO ふのり ミニパック
  • YORIISO まつも ミニパック
  • YORIISO めかぶ ミニパック
  • YORIISO くきわかめ ミニパック
  • 海藻ミニパックセット

ホヤが苦手な方でも、金華ホヤを食べれば、その印象は変わると思います。甘味・苦味・塩味・酸味・旨味が混ざり合う繊細な風味をお楽しみください。

  • 金華生ホヤ
  • 金華蒸しホヤ
  • 金華ホヤの塩辛
  • 磯干ほや
  • 【業務用】 金華生ホヤ
  • 金華ホヤセット
  • 【季節限定】金華ホヤ
  • ほやジャン
  • Komeyu de ほや(ホヤのオイル漬)
  • 金華ホヤの粕漬
  • セレクトギフト

YORIISOの蝦夷あわびは、金華山沖の豊かな漁場と荒波にもまれ、身がぎゅっとしまり、旨みが凝縮されています。

  • 金華蝦夷あわびのお造り
  • 金華蝦夷あわび
  • 【季節限定】金華蝦夷あわび
  • Komeyu de あわび(アワビのオイル漬)
  • 炙り金華アワビの粕漬
  • 金華アワビの肝の粕漬
  • セレクトギフト

寄磯浜のホタテは弾力があり、噛むほどに上品な甘さと、濃密な旨みが広がるのが特徴です。お刺身でも、焼いてもホタテの上品な甘さが堪能できます。

  • 金華ホタテ 2kg
  • 金華ホタテ 生貝柱
  • Komeyu de ほたて(ホタテのオイル漬)
  • 炙り金華ホタテの粕漬

塩うには、本来のおいしさをお届けするため、味を損なうミョウバンを使わず、先代からの秘伝の塩だけで漬けられた、YORIISOならではの味わいです。

  • 金華塩うに
  • 【特選】 金華塩うに
  • 金華塩うにセット
  • Source de うに(ウニのオイル漬)

仙台の創作和食の名店「歡の季」とYORIISOがコラボレートして生まれた「Komeyu de シリーズ」。米油とオリーブ油のブレンドオイルで熱し、無添加のオイル漬けに仕上げました。

  • Komeyu de ほや(ホヤのオイル漬)
  • Komeyu de あわび(アワビのオイル漬)
  • Komeyu de ほたて(ホタテのオイル漬)
  • Komeyu de よりいそ(3種ミックスのオイル漬)
  • Source de うに(ウニのオイル漬)
  • オイル漬セット
  • YORIISOプレミアムセット
  • セレクトギフト

日本酒のプロデュースも手がける仙台の名店「歡の季」監修による「粕漬シリーズ」。仙台伊達家御用蔵「勝山酒造」の"純米吟醸酒粕"を使用し、極限まで素材と味にこだわりました。

  • 金華ホヤの粕漬
  • 炙り金華アワビの粕漬
  • 金華アワビの肝の粕漬
  • 炙り金華ホタテの粕漬
  • 粕漬セット
  • YORIISOプレミアムセット
  • セレクトギフト

いろいろな磯の幸を楽しみたい、そんな声にお応えして、YORIISOでは各種ギフトセットをご用意しております。化粧箱入りですので、大切な方へのご贈答にもおすすめです。

  • 海藻レギュラーパックセット
  • 海藻ミニパックセット
  • 金華ホヤセット
  • 金華塩うにセット
  • オイル漬セット
  • 粕漬セット
  • YORIISOプレミアムセット
  • セレクトギフト